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  • 지난해 식품의약품안전청이 발표한 원두커피 조사 결과를 보면, 210개의 제품 가운데 7개(3.3%)에서 암을 일으킬 수 있는 물질인 오크라 독소가 1.3~4.8ppb 검출됐다. 또 2006년의 정부용역 보고서를 보면 당시 국내에서 유통된 커피 제품 66개를 검사한 결과 38개(57.6%)에서 오크라 독소가 검출됐다. 아울러 인스턴트 분말 커피의 경우 14건의 시료 모두에서 이 독소가 나왔다. 유럽연합(EU)의 경우 원두커피의 오크라 독소 검출기준을 5ppb로 정해 비교적 엄격하게 관리하고 있다. 하지만 우리나라는 지난해 국정감사가 끝난 뒤에야 기준을 만들었다. 커피가 암을 일으키는 등 건강을 해친다는 연구 결과보다는 오히려 좋다는 연구들이 많지만 이도 독소나 불순물이 없었을 때 얘기다.
    (tags: diet health)
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  • 부자들과 재무 상담을 하면 돈이 생길 때 자산을 늘리려는 성향이 강하지만, 재무적으로 불안정한 가정의 경우 돈이 생길 때 비용으로 지출하려는 성향이 강하다. 여기서 말하는 자산이란 지금은 지출되는 것으로 보이지만 차후에 다시 나에게 돌아오는 부동산, 예금, 주식, 펀드, 자기 계발을 위한 교육비 등으로 볼 수 있으며, 비용은 지금 지출되면 다시는 나에게 돌아오지 않는 생활비, 용돈, 옷, 자동차 등에 지출되는 돈으로 볼 수 있다.
    (tags: finance habit)
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